Nordisk buffet – Smak av Norden (14 retter)

399 kr

“Smak av Norden”. Nordisk buffet med velsmakende retter.

– Pepperstekt storfe roastbiff
– “Nordisk potetsalat” med dill og kapers (sennep, melk, egg, sulfitt)
– Fjelltørkede spekepølser og spekeskinke fra Oppdal (sulfitt)
– Langtidsbakt, saftig kalkunbryst fra Engfugl
– Waldorfsalat (melk)
– Fersk røkelaks (fisk)
–  Saftig eggerøre med gressløk (egg)
– Friske salater toppet med sprø grønnsaker og syltet rødløk
– Seterrømmedressing (melk)
– Kreolsk krydrede kylling overvinger – varm
– Brødrene Ringstads biffkarbonader av grovkvernet storfekjøtt fra Rakkestad. Serveres med bløtstekt løk (melk) – varm
– Råstekte småpoteter med rosmarin og hvitløk – varm
– Pave grovbrød og foccacia (hvete)
– Smør (melk)
– Aioli (egg, sulfitt, sennep)

Minimumsbestilling 5 kuvert. Cateringo har over 4,8 stjerner i anmeldelser.

Maten blir levert i passende emballasje/termokasser som holder maten godt frem til bespisning. Har dere allergier eller veganere/vegetarianere i selskapet tilpasser vi dette kostnadsfritt. Faktura sendes som regel i etterkant av levering.