En spennende meny med smakfulle retter. Når dere vil prøve noe annerledes, men samtidig ikke helt ukjent, å spise.
- Mandíbula de buey; Oksekjake med syltet rødløk, vårløk og chilimayo
- Picaduras de pollo; Kylling, Pica de gallo, syltede grønnsaker og diablosaus
- Taco de berenjena; Vegetartaco med «pulled» aubergine og chipotlesaus
- Deliciosa langosta; Hummer med sjøgressalat, sitronmayo og syltet reddik
- Chocolate claro y oscuro; Lys og mørk sjokolademousse med lime/tequila broken gel og mangosalat med chili
NB: Denne menyen krever kokk. Serveres i tre omganger; først to tacos, så to tacos til og til slutt serveres desserten. Fyll ut skjema du kommer til når du klikker knappen, så får du et totaltilbud.
Allergener:
