Minstebestilling 10 stk
Servert på lekre fat:
Kamskjell med mangosalsa, edamamebønner og trøffelmajo (skalldyr, egg) i prismeglass
Tynne skiver av Okse-indrefilet med parmesan, ruccola og pesto (melk, pinjekjerner) i prismeglass
Spansk serranoskinke med Kalamata-oliven og ristede mandler (sulfitt, nøtter) i prismeglass
Blinis, små pannekaker toppet med pisket Rørosrømme, lakserogn og dill (gluten, melk, egg, fisk)
Små terter med laksetartar (fisk, gluten, egg)
Kyllingsatay med smak av peanøtter (nøtter, gluten) i prismeglass
Argentinske Villreker stekt med crispy chili olje, brent søt paprika og edamamebønner med chorizo-majo (skalldyr, egg) i prismeglass
Manchego med aprikos-jam, nøtter og karse (melk, nøtter, sulfitt) i prismeglass