Bla ned for å se alle menyene samt priser. Fyll ut kontaktskjema for bestilling/forespørsel.
Merk at ved leie av kokk, servitør eller utstyr må all mat faktureres med 25% mva.
BURGER- OG PØLSEPARTY
VARENUMMER: 1718
Det enkle og trygge valget for å sikre gode og mette gjester på din neste sommerfest.
Sliders
Sliders av storfe med syltet rødløk og chiliaioli
Chipotle vegetarslider
Slider av ferske grønnsaker i mini hamburgerbrød med rødkålsalat, syltet rødløk og chiliaioli
Lakse-sliders
Sliders av laks med syltet rødløk og chiliaioli
Gourmetpølser
Et utvalg gourmetpølser
Delikatesse-potetsalat
Potetsalat av små perlepoteter med røkt majones, svisker, rødløk, persille, gressløk og sprøstekt bacon
Frisk grønn salat
Blandet grønn salat, ekeblad, ruccola og baby leafs
Chiliaioli
Aioli tilsmakt chili og sriracha
Sprøstekt løk
Syltet rødløk
Pølsebrød og potetlomper
Ketchup og sennep
359,- ink mva per person
GRILLBUFFET
VARENUMMER: 3450
En full pakke for alle og enhver med en god blanding av fantastiske råvarer, klassiske retter og spennende varianter for å virkelig få frem den gode grillsmaken.
Sliders
Sliders av storfe med syltet rødløk og chiliaioli
BBQ marinert svinenakke
BBQ marinert svinenakke fra norsk gris. Ekstremt mørt og saftig kjøtt etter å ha blitt tilberedt lenge over lav varme
Laksefilet
Laksefilet med sitron, bakt på en seng av grønnsaker, urter og hvitvin
Jamaica BBQ kyllingbryst
«Jerked chicken» – grillet kyllingbryst Jamaica style med jerk glace
Kreolsk mais
Røkt maisstuing med chili
Gourmetpølser
Et utvalg gourmetpølser
Chipotle vegetarslider
Slider av ferske grønnsaker med syltet rødløk og chiliaioli
Sesongens grillede grønnsaker
Grillet maiskolbe, asparges og østersopp med urtesmør
Frisk grønn salat
Blandet grønn salat, ekeblad, ruccola og baby leafs
Delikatesse-potetsalat
Potetsalat av små perlepoteter med røkt majones, svisker, rødløk, persille, gressløk og sprøstekt bacon
Brokkolisalat
Brokkolisalat med estragon, créme fraîchedressing, rosiner og mandler
Gresk salat
Gresk salat, med fetaost, tomater, rødløk, kalamata oliven, agurk, persille, olivenolje, oregano og sitron
Focaccia
Focaccia med løk og rosmarin
Chiliaioli
Aioli med chili og sriracha
Ketchup og sennep
529,- ink mva per person
HELGRILLET LAM
VARENUMMER: 1720
Helt lam
Helgrillet lam
Rosmarinsaus
Delikatesse-potetsalat
Potetsalat av små perlepoteter med røkt majones, svisker, rødløk, persille, gressløk og sprøstekt bacon
Brokkolisalat
Brokkolisalat med estragon, créme fraîchedressing, rosiner og mandler
Gresk salat
Gresk salat, med fetaost, tomater, rødløk, kalamata oliven, agurk, persille, olivenolje, oregano og sitron
Sesongens grillede grønnsaker’
Grillet maiskolbe, asparges og østersopp med urtesmør
Kreolsk mais
Røkt maisstuing med chili
Frisk grønn salat
Blandet grønn salat, ekeblad, ruccola og baby leafs
Focaccia
Focaccia med løk og rosmarin
Chiliaioli*
Aioli tilsmakt chili og sriracha
649,- ink mva per person
