Beskrivelse
Julens koldttallerken
En flott og smakfull juletallerken med tradisjonelle retter og mye variasjon. Fin til lunsj og som lettere porsjon – dersom dere ønsker mettende middagsporsjon anbefaler vi i stedet Norsk julebuffet (365,- per person).
Tallerkenen kommer ferdig dandert og klar til bespisning, og kan fås i porselen som må returneres, eller miljøvennlig engangs-bambus. Skriv i ‘Notater’ ved utsjekk om dere vil ha engangs eller porselen. Pris er per person.
- Urtegravet laks – sennepsaus – dill (fisk – sennep)
- Røkelaks fra Øygarden – eggerøre – gressløk (fisk – egg)
- Håndpillede reker fra Engelsviken – majones (skalldyr – egg – sennep)
- Kalkunbryst – waldorfsalat – svisker (melk – nøtter)
- Julesylte – rødbetesalat
- Roastbiff – potetsalat – purreløk – crème fraîche (melk)
- Medisterkaker – rødkål (melk)
- Steinovnsbakt brød (gluten)
- Smør (melk)
Minimumsbestilling 15 personer. Skriv i ‘Notater’ ved utsjekk hvor mange som er vegetarianere eller har allergier, så tilpasser vi menyen deretter.
Cateringo har over 4,7 stjerner i anmeldelser på Facebook og Google.
