EC Trend (12 retter)

425 kr

Kategori: Stikkord: , , ,

En fyldig og smakfull meny, med masse variasjon. Bruken av de ypperste råvarer garanterer en smaksopplevelse!

Alt legges lekkert opp på freshe fat og boller som setter spissen på ditt arrangement.

Servert varmt: 

  • Langtidsstekt svinenakke, smaksrik, saftig med aromatiske krydder og deilig tilbehør:
  • Gulrot- og ingefærslaw med pikant majo(egg)
  • Maislefser. Legg alt i en lefse og nyt
  • Kyllingsspyd satay (nøtter, gluten)

Servert kaldt: Dette kan settes ut på bordene rett etter levering. Ta av plasten rett før servering. 

  • Argentinske Villreker med miso-emulsjon og edamamebønner(skalldyr, egg)
  • Frøyalaks i tynne skiver med mango, soya og sesam(fisk, gluten)
  • Friterte sprø rotgrønnsakschips av beter, poteter og svartrot
  • Smakfull dipp av hjemmelaget hummus
  • Lekkert fat med Serranoskinke, Chorizo, Pecorino-ost og pickels med oliven, kapers og cornichons(sulfitt, melk)
  • Salat på Romano, sesongens grønnsaker, fetaost, honningmelon og vinaigrette(melk, sennep)
  • Urtemajo (egg)
  • Dagens brød(gluten)

 

Husk ved bestilling:

  • Vi leverer og henter gjerne fat. Dette tar vi 400,- for(200-, for engangsfat)
  • Ved henting og ev. retur på Bygdøy er det ingen kostnad på frakt/leie av fat.
  • Vi må ha et endelig gjesteantall for ditt arrangement senest tre dager i forveien.
  • Det er viktig at vi får leveringsadresse og ønsket leveringstidspunkt.
  • Til firmaer sendes faktura så legg ved fakturainfo.
  • Vi leverer til forhåndsavtalt tidspunkt.
  • Pass på at vi har et telefonnummer kontaktperson kan nås på.