Beskrivelse
Tapas Large (11 retter)
Tapas Large anbefales til lunsj og liknende. Dersom dere ønsker tapas som virkelig metter anbefaler vi Tapas XL (415,- per person). Tapas Large bestiller du ved å trykke på “Bestill” øverst, Tapas XL bestilles på e-post.
– Chilistekte villreker med hvitløk og lime (skalldyr, sulfitt)
– Spekepølser fra Middelhavet med parmesan og ruccola (melk)
– Delikatesse-potetsalat med bacon, vårløk, røkt majones og svisker (melk, egg, sulfitt, sennep)
– Hummus med olivenolje, paprika og oregano serveres med sprø grønnsaker (sesamfrø)
– Couscoussalat med marinert kylling (hvete, selleri)
– Spanske kjøttboller med hvitløk, chili og tomatsaus (melk, egg, hvete) – varm
– Ovnsbakte poteter med urter, paprika og hvitløk – varm
– Braisert Svinenakke med trøffelglace (selleri, sulfitt)
– Ovnsbakte rotgrønnsaker (selleri)
– Nystekt brød fra vårt bakeri (hvete)
– Aioli (egg, sulfitt, sennep)
Vil dere bli skikkelig mette? Bestill heller Tapas XL. Du bestiller Tapas XL på e-post med følgende info til post@cateringo.no:
- Leveringsadresse
- Dato og klokkeslett for bespisning
- Info om vegetarianere og allergier
- Kontaktperson med telefonnummer
- Fakturainfo (privat eller bedrift m/ org.nr.)
Tapas XL (14 retter) – 415,- per person ink mva
– Delikatesse-potetsalat med bacon, vårløk, røkt majones og svisker (melk, egg, sulfitt, sennep)
– Chilistekte villreker med hvitløk og lime (skalldyr, sulfitt)
– Hummus med olivenolje, paprika og oregano serveres med sprø grønnsakscrudite (sesamfrø)
– Serrano med fikenmarmelade, ruccola og parmesan (sulfitt og melk)
– Superior laks med asiatisk “slaw” (fisk, soya, hvete)
– Osteanretning med friske bær og spicy mangomarmelade (melk)
– Braisert svinenakke med trøffelglace (selleri, sulfitt) – varm
– Kreolsk krydrede kyllingvinger fra Sandefjord (selleri) – varm
– Spanske kjøttboller med hvitløk, chili og tomatsaus (melk, egg, hvete) – varm
– Marinert bakt jordskokk
– Ovnsbakte høstgrønnsaker (selleri) – varm
– Nystekt brød fra vårt bakeri (hvete)
– Pisket smør med brent løkpulver (melk)
– Aioli (egg, sulfitt, sennep)
Maten blir levert i passende emballasje/termokasser som holder maten godt frem til bespisning. Har dere allergier eller veganere/vegetarianere i selskapet tilpasser vi dette kostnadsfritt, bare skriv det i ‘Notater’ ved bestilling/utsjekk. Faktura sendes som regel i etterkant av levering.
Varmrettene leveres varme i termokasser, men du kan gjerne varme opp litt selv rett før servering om ønskelig: 225 grader i 10-20 minutter. Har dere allergier eller veganere/vegetarianere i selskapet tilpasser vi dette, bare skriv det i ‘Notater’ ved bestilling/utsjekk. Faktura sendes som regel i etterkant av levering.
Cateringo har over 4,7 stjerner i anmeldelser.
