Isbergsalat med bringebær

Lag maten selv – eller få den levert av Cateringo! Se meny her: www.cateringo.no

Isbergsalat med bringebær

En deiligsalat med isbergsalat, bringebær, vårløk og tomater. Bringebær passer supert i salat.

Under 20 min

3,5 av 5 om dagen

Antall porsjoner:

4 porsjoner

Tidsbruk:

Under 20 min

Ingredienser:

Ingrediensliste
Porsjoner 1 porsjon 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner Ingredienser 1 isbergsalat 10 små tomater 1 kurv bringebær 2 vårløk 10 basilikumblader Vinaigrettedressing 4 ss olivenolje 1 ss rødvinseddik 1 ts sennep 1 båt hakket hvitløk 2 ss finhakket frisk kruspersille

Fremgangsmåte:

Fremgangsmåte

Skyll og tørk salaten. Riv den i biter og ha den på et fat eller i en vid bolle.
 

Del cherrytomatene i to.
 

Bland sammen alle ingrediensene til dressingen, gjerne i et syltetøyglass og rist det godt sammen.
 

Bland ingrediensene til salaten forsiktig.
 

Legg på bringebær til slutt. Spar gjerne basilikumbladene til topping.
 

Ha dressing på rett før servering eller server den ved siden av.

 

 

Oppskrift hentet fra Frukt.no

Handlekurv