Grønnsakstaco i hjemmelagde lomper

Lag maten selv – eller få den levert av Cateringo! Se meny her: www.cateringo.no

Grønnsakstaco i hjemmelagde lomper

Prøv en ny vri på fredagstacoen med svarte bønner og hjemmelagde lomper. Vi lover at det ikke blir siste gangen.

Antall porsjoner:

Tidsbruk:

Ingredienser:

Ingrediensliste
Ingredienser 8 finhakket aromasopp 2 finhakket sjalottløk 2 båter hvitløk – finhakket 1 finhakket rød chili uten frø og hinner 100 g revet sellerirot 4 finhakket tomater 175 g svarte bønner 2 ts malt spisskummen 1 ts chilipulver 2 ts paprikapulver ½ ts malt koriander 4 ss vann

Fremgangsmåte:

Fremgangsmåte

Oppskrift på hjemmelagde lomper ligger her
Oppskrift på tacofyll:

Fres hvitløk, sopp og chili forsiktig i varm olje i panne eller gryte.
Bland inn bønner, krydder, selleri og tomater.
Ha på litt vann.
La sausen putre i ca. 10 minutter under lokk. Blir den veldig tykk kan du tilsette litt mer vann.
Smak til med salt og pepper.
Server i lomper med mangosalsa, guacamole, frisk salat, tacosaus, tomatsalsa og revet ost.

 

 

Oppskrift hentet fra Frukt.no

Handlekurv