Lag maten selv – eller få den levert av Cateringo! Se meny her: www.cateringo.no
Pizza med ruccula, tomater og spekeskinke
En lur kjøreregel når du har pizza til middag – er å fylle halve tallerkenen med grønnsaker. Her en deilig pizza med tomater, rucculasalat og spekeskinke og en grønn frisk salat til. Smaker godt og ser godt ut.
20-40 min
0,5 av 5 om dagen
Antall porsjoner:
4 porsjoner
Tidsbruk:
20-40 min
Ingredienser:
Ingrediensliste
Porsjoner 1 porsjon 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner Pizzadeig ½ pk gjær eller 1 ts tørrgjær 2 dl lunkent vann vann 2 ss olivenolje 1 ts salt 300 g hvetemel Topping 2 dl pizzasaus 100 g revet hvitost 50 g parmesan 6 skiver spekeskinke (60 g) ½ pk ruccula 4 tomater delt i to
Fremgangsmåte:
Fremgangsmåte
Sett ovnen på 230 grader.
Vask og tørk grønnsakene.
Ha pizzasaus på pizzabunnen.
Fordel den hvite osten over.
Stek pizza på sterk varme, midt i ovn, til den er ferdig. Tynn bunn og sterk varme gir den sprøeste pizzaen.
Vask og tørk rucculasalaten. Ha den på pizzaen sammen med tomater, spekeskinke, og flak av parmesanost.
Server pizzaen med en blandet salat på halve tallerken.
Du kan bytte ut parmesan med en god norsk hardost.
Oppskrift hentet fra Frukt.no